Tea jammen ? In deze toffe workshop gaan we jammen met thee en diverse instrumenten. We nemen de soorten thee door die we gaan gebruiken, even ruiken en proeven en daarna gaan we ze lekker spontaan op allerlei manieren zetten. De tafel staat vol met verschillende instrumenten. We maken meerdere op schenkingen, kijken wat dat doet met de smaak tonen en de geur beleving. We zetten de thee op verschillende temperaturen. En we hebben er een food tasting bij, want lekkere hapjes mogen natuurlijk niet ontbreken. laat je verrassen en doe weer een nieuwe thee ervaring op.

We gaan mixen met het seizoen mee. Iedere workshop heeft een ander thema. We starten met een thee proeverij van de single origine thee soorten die we gaan gebruiken. De tafel vol met potjes met een diversiteit aan thee, kruiden, fruit en specerijen. We maken een mix infusie passend bij het jaargetijde of het thema. Van alles uitproberen, ruiken proeven en testen.. We delen de ervaringen en maken een recept voor een cold brew, een latte, een teapuccino, of een mocktail.

Tuurlijk in combinatie met wat lekkernijen op de plank.

Daarna vullen we allemaal ons eigen potje thee met jouw favoriete blend die je hebt samengesteld.

Matcha heeft iets magisch, het wordt ook wel het groene goud genoemd. Bomvol goede eigenschappen en een hele goede energy booster. `Mat` staat voor gemalen en `Cha` voor thee, dus letterlijk vertaald betekent Matcha gemalen thee of poeder thee. Wil jij graag Matcha leren zetten met verschillende bereidingen? Benieuwd hoe dit smaakt en hoe je bijvoorbeeld een Matcha latte maakt. Of een Matcha cocktail?

Wij gebruiken verschillende soorten Matcha´s, zoals groene thee, zwarte thee of rooibos met een premium kwaliteit.

Daarnaast gaan we ook een thee blend creëren om een Tea Latte of Teapuccino te maken.